ขออนุญาติแสดงความคิดเห็นนะคะ
- อนุพันธ์
วิตามินซี ที่มีความเสถียรสูง คือ
1.
Ethyl Ascorbic acid 2.
Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP)
- สิ่งที่เหมือนกัน คือ ละลายในน้ำ มีความเสถียรสูง ผสมได้ง่าย มีประสิทธิภาพปานกลางในด้านความกระจ่างใส (
whitening) ค่ะ
- สิ่งที่ต่างกัน คือ ค่า pH ของสูตรสำเร็จ โดย
Ethyl Ascorbic acid ค่า pH ของสูตรต้องอยู่ในช่วง 3.5-6.0 และ
Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP) ค่า pH ของสูตรต้องอยู่ในช่วง 7-9 ค่ะ
- ปกติ
วิตามินซีก็เหมาะที่จะอยู่ในสูตรเซรั่มอยู่แล้วค่ะ ที่นี้ก็มาดูว่ามีความต้องการให้สูตรมีค่า PH อยู่ในช่วงไหน ก็จะเลือกใช้งาน
วิตามินซีตามจุดประสงค์ที่ต้องการได้ง่ายขึ้นค่ะ
-
วิตามินซี ควรจะต้องบรรจุในบรรจุภัณฑ์ที่ทึบแสงสนิท ไม่มีแสงเข้าไปทำลายคุณภาพของ
วิตามินซีได้ค่ะ เพราะ
วิตามินซีเป็นสารที่ไวต่อแสง ไม่สามารถทนอยู่ได้ในสภาพที่มีแสงค่ะ
- แนะนำใช้
Protec™ OX และ
Protec™ UV ในสูตร เพื่อช่วยปกป้อง
Vitamin C จากการเสื่อมคุณภาพค่ะ โดย
Protec™ OX จะช่วยป้องกัน
Vitamin C จากการ oxidation ค่ะ และ
Protec™ UV จะช่วยปกป้อง
Vitamin C จากแสง เพื่อชะลอการเสียคุณภาพหรือการเปลี่ยนสีได้คะ
ขอบคุณค่ะ