Caramel Color E150c
- Product Code: 35552
สีผสมอาหาร Caramel Color (Water-Soluble, Food)
ละลายน้ำ
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
| Test Name | Specification |
|---|---|
| Organoleptic Properties | Dark black brown powder, special odor of burnt sugar |
| E1cm 0.1% (610nm) Absorbance | 0.170-0.220 |
| EBC | 46000-53000 |
| Hue index | 4.0-5.5 |
| PH value | 3-5.5 |
| Ammonium Nitrogen (as NH3) % | 0.3 Max |
| Sulfur Dioxide (as SO2) % | 0.2 Max |
| Total Nitrogen (as N) % | 3.3 Max |
| Total Sulfur (as S) % | 0.2 Max |
| 4 MEI (4-Methyl Imidazole) | 200 Max |
| Arsenic (as As) mg/kg | 1.0 Max |
| Lead (as Pb) mg/kg | 2.0 Max |
| Mercury (as Hg) mg/kg | 0.1 Max |
| Cadmium mg/kg | 1.0 Max |
สีผสมอาหาร Caramel Color (Water-Soluble, Food)
· กลิ่นหอมหวาน
· มีสีน้ำตาลแดง
· มีความเสถียรในแองกอฮอล์และสภาวะเกลือสูง
เบียร์, ซีเรียล, ลูกกวาด ( confectionery), น้ำเกรวี่ ( gravy), ซอสบาร์บีคิว
Be the first to review this product :-)
Recommend Lab-Service
| Lab Service | ราคา |
|---|
Caramel Color E150c
สีผสมอาหาร Caramel Color (Water-Soluble, Food)
ละลายน้ำ
สีผสมอาหาร Caramel Color (Water-Soluble, Food)
· กลิ่นหอมหวาน
· มีสีน้ำตาลแดง
· มีความเสถียรในแองกอฮอล์และสภาวะเกลือสูง
เบียร์, ซีเรียล, ลูกกวาด ( confectionery), น้ำเกรวี่ ( gravy), ซอสบาร์บีคิว
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :