ไอนไซม์มะละกอ (Papain) มีฤทธิ์ผลัดเซลล์ผิว เหมาะสำหรับสูตรผลัดเซลล์ผิว ที่ต้องการความรวดเร็วในผลลัพธ์ โดยให้ผลได้รวดเร็วภายใน 2-3วัน สามารถทำงานที่ pH เป็นกลาง

ไอนไซม์มะละกอ (Papain) มีฤทธิ์ผลัดเซลล์ผิว เหมาะสำหรับสูตรผลัดเซลล์ผิว ที่ต้องการความรวดเร็วในผลลัพธ์ โดยให้ผลได้รวดเร็วภายใน 2-3วัน สามารถทำงานที่ pH เป็นกลาง โดยไม่ต้องทำให้สูตรมีความเป็นกรดเพื่อผลัดเซลล์ผิวเหมือนในสูตร AHA/BHA ทำให้ไม่มีความเป็นกรดที่มักจะสามารถระคายเคืองผิวได้

คำเตือน:Papain เป็นเอนไซม์ที่มีประสิทธิภาพสูง ***ห้าม***ใช้เกินผู้ผลิตกำหนด อาจเป็นอันตรายต่อผิวได้

ข้อจำกัดของการใช้ Papain:

1. สูตรจะต้องมี pH อยู่ที่ 5.5-7.0 เพื่อให้ Papain มีความเสถียรสูงสุด

2. ห้ามถูกความร้อนเกิน 40องศา สูตรสำเร็จควรเก็บอยู่ในอุณหภูมิต่ำ (6-15องศา) เพื่อให้เอนไซม์มีอายุยืนยาวที่สุด

3. สูตรควรมี Disodium EDTA 0.1-0.2% เพื่อช่วยป้องกัน Metal ions ทำลายเอนไซม์ Papain

สูตรที่เหมาะสมกับการใช้ Papain คือ สูตรที่ไม่มีการละลายของ Papain ในสูตร ซึ่งเมื่อเริ่มการละลาย จะทำให้ประสิทธิภาพของ Papain ลดลงไปเรื่อยๆ ตามสภาพแวดล้อม

ตัวอย่างสูตรที่เหมาะกับการใช้ Papain ในสูตร และมี shelf life ได้ยาวนานมากกว่า 1 ปี เช่น ผงล้างหน้า (powder cleanser)

อุณหภูมิ 4องศา สามารถเก็บได้ 25เดือน, อุณหภูมิ 15องศา สามารถเก็บได้ 18เดือน, อุณหภูมิห้อง สามารถเก็บได้ 12เดือน

Papain ชนิดที่บริษัทจำหน่าย มี Activity of Enzyme มากกว่า 400,000 U/g จึงมีประสิทธิภาพสูงมาก

การใช้: สามารถใช้ได้ในทุกสูตรบำรุงผิว ที่ต้องการช่วยผลัดเซลล์ผิว เพื่อฟื้นฟูสภาพผิว

วิธีการผสม: ผสมในส่วนของน้ำ (water-phase) หรือเติมในขั้นตอนสุดท้าย ปั่นให้กระจายตัวในสูตรได้สมบูรณ์ หลีกเลี่ยงความร้อนเกิน 40องศา

อัตราการใช้: 0.5-1.5% (แนะนำ 1%)

ลักษณะผลิตภัณฑ์: ผงสีขาว มีกลิ่นอ่อนๆคล้ายมะละกอ

การละลาย: สามารถละลายในน้ำ แต่เมื่อละลายน้ำแล้ว ประสิทธิภาพของเอนไซม์ จะลงต่ำลงเรื่อยๆ

การเก็บรักษา: สามารถเก็บในตู้เย็น (4องศา) ปิดฝาขวดให้สนิท แล้วมิดชิดจากแสงแดด หรือความร้อน ผลิตภัณฑ์มีอายุอย่างต่ำ 2ปี

INCI Name: Papain (Activity of Enzyme 400,000 U/g Minimum)

ตัวอย่างผลิตภัณฑ์:

Lancôme 'Exfoliance Radiance' Clarifying Exfoliating Gel

Tony Moly Natural Bubble Bird's Dropping Foam Cleanser

Dermalogica Daily Microfoliant