Durian Fruit Powder (Freeze-Dried, Pure) ผงทุเรียน
- Product Code: 32522
สำหรับแต่งกลิ่นและรสชาติอาหารหรือขนม
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
Durian Fruit Powder (Freeze-Dried) ผงทุเรียน
สำหรับแต่งกลิ่นและรสชาติอาหารหรือขนม
ผลไม้/ผัก ชนิด freeze-dried ฟรีศดราย หรือการทำให้แห้งด้วยการแช่เยือกแข็ง สามารถรักษาคุณค่าทางอาหารได้ดี โดยทำให้น้ำที่อยู่ในเซลล์ซึ่งเป็นของเหลวเปลี่ยนสถานะเป็นของแข็งที่เป็นผลึกน้ำแข็งเล็ก ๆ ก่อน จากนั้นจะทำการลดความดันสภาพแวดล้อมให้ต่ำกว่าบรรยากาศปกติ เพื่อให้ผลึกน้ำแข็งสามารถ ระเหิด (Sublimation) กลายเป็นไอ โดยภายใต้อุณหภูมิเท่ากับหรือต่ำกว่า 0 องศาเซลเซียส
อายุของ ผลไม้/ผัก ที่ผ่านการ ฟรีศดราย จะสามารถเก็บรักษาได้นานกว่า 1ปี ในที่เย็น (ตู้เย็น 4-8องศา) หรือได้นานกว่า 2ปี ที่ช่องแข็ง (ช่องฟรีซ -20องศา)
ผู้ผลิตกำหนดอายุ 12เดือน นับจากวันผลิต แต่อายุจริง ขึ้นอยู่กับการเก็บรักษาอย่างยิ่ง ตามคำแนะนำด้านบน กรณีเก็บไว้ในสภาพอากาศร้อน อายุอาจต่ำกว่า 6เดือน
Be the first to review this product :-)
Recommend Lab-Service
Lab Service | ราคา |
---|
สำหรับแต่งกลิ่นและรสชาติอาหารหรือขนม
Durian Fruit Powder (Freeze-Dried) ผงทุเรียน
สำหรับแต่งกลิ่นและรสชาติอาหารหรือขนม
ผลไม้/ผัก ชนิด freeze-dried ฟรีศดราย หรือการทำให้แห้งด้วยการแช่เยือกแข็ง สามารถรักษาคุณค่าทางอาหารได้ดี โดยทำให้น้ำที่อยู่ในเซลล์ซึ่งเป็นของเหลวเปลี่ยนสถานะเป็นของแข็งที่เป็นผลึกน้ำแข็งเล็ก ๆ ก่อน จากนั้นจะทำการลดความดันสภาพแวดล้อมให้ต่ำกว่าบรรยากาศปกติ เพื่อให้ผลึกน้ำแข็งสามารถ ระเหิด (Sublimation) กลายเป็นไอ โดยภายใต้อุณหภูมิเท่ากับหรือต่ำกว่า 0 องศาเซลเซียส
อายุของ ผลไม้/ผัก ที่ผ่านการ ฟรีศดราย จะสามารถเก็บรักษาได้นานกว่า 1ปี ในที่เย็น (ตู้เย็น 4-8องศา) หรือได้นานกว่า 2ปี ที่ช่องแข็ง (ช่องฟรีซ -20องศา)
ผู้ผลิตกำหนดอายุ 12เดือน นับจากวันผลิต แต่อายุจริง ขึ้นอยู่กับการเก็บรักษาอย่างยิ่ง ตามคำแนะนำด้านบน กรณีเก็บไว้ในสภาพอากาศร้อน อายุอาจต่ำกว่า 6เดือน
Mechanism | - |
Appearance | - |
Longevity | - |
Strength | - |
Storage | - |
Shelf Life | - |
Allergen(s) | - |
Dosage (Range) | - |
Recommended Dosage | - |
Dosage (Per Day) | - |
Recommended Dosage (Per Day) | - |
Mix Method | - |
Heat Resistance | - |
Stable in pH range | - |
Solubility | - |
Product Types | - |
INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า