emulsifier ประสานน้ำ-น้ำมัน ในระบบ water-in-oil มีความคงตัวสูง ที่อุณหภูมิเย็น-ร้อน

Polyglyceryl-4 Isostearate (and) Cetyl PEG/PPG-10/1 Dimethicone (and) Hexyl Laurate

Water-in-Oil Max™ (eq. ABIL WE 09) emulsifier ประสานน้ำ-น้ำมัน ในระบบ water-in-oil มีความคงตัวสูง ที่อุณหภูมิเย็น-ร้อน

คำแนะนำในการใช้ เพื่อให้ได้ water-in-oil emulsion ที่มีความคงตัวที่ดี

1. ใช้ Water-in-Oil Max™ ในอัตรา 4-6% ร่วมกับ wax ชนิดใดๆ ในอัตรา 1.5-3.0% เช่น beeswax

2. สัดส่วนของน้ำมันในสูตร ควรจะอยู่ในช่วง 19-35% (นับรวม Water-in-Oil Max™ ในสูตร แล้ว)

3. ในขั้นตอนการประสานสูตร ให้อุ่นส่วนของน้ำมันให้ร้อนเหลว และปั่นต่อเนื่อง โดยค่อยๆเติมส่วนของน้ำ ลงในส่วนของน้ำมัน โดยส่วนของน้ำ อาจจะอยู่ที่อุณหภูมิห้อง หรืออุ่นให้ร้อน เท่ากับส่วนของน้ำมัน ก็ได้เช่นกัน

4. ใช้หัว homogenizer ปั่นเนื้อครีม ต่อเนื่อง โดยหากยิ่งปั่นแรง หรือใช้ความเร็วรอบสูง เนื้อที่ได้จะยิ่งข้นมากยิ่งขึ้น ไม่ควรใช้ความเร็วเกิน 3000รอบต่อนาที

5. สูตรควรมี Magnesium Sulfate 1% (ละลายในส่วนน้ำ) เสมอ เพื่อช่วยลดแรงตึงผิว และช่วยเพิ่มความคงตัวให้กับสูตร

คำอธิบายเกี่ยวกับ water-in-oil emulsion (น้ำห่อหุ้มด้วยน้ำมัน)

โดยปกติแล้ว ครีม หรือเจล สำหรับทาบำรุงผิว เกิดจาก oil-in-water emulsion หรือ การห่อหุ้มน้ำมันด้วยน้ำ

ภาพด้านซ้าย คือ oil-in-water emulsion ภาพด้านขวาคือ water-in-oil emulsion

จุดเด่นของ oil-in-water emulsion ซึ่งใช้ทำเป็นเนื้อครีมหรือเจล บำรุงผิว มากกว่า 95% ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมด คือ ไม่เหนอะหนะผิว ซึมง่าย ในขณะที่ข้อด้อยคือ ไม่สามารถเคลือบผิวได้ดี เนื่องจากลักษณะเนื้อผลิตภัณฑ์ถูกเคลือบด้วยน้ำ เมื่อทาลงบนผิว จะให้ความรู้สึกว่านำน้ำมาเคลือบลงบนผิว นอกจากนี้ ยังไม่สามารถกันน้ำได้ เนื่องจากสูตรถูกเคลือบไว้ด้วยน้ำ เมื่อถูกน้ำ ก็จะถูกล้างออกไปในทันที นอกจากนี้ยังไม่เหมาะกับสูตร make-up เช่น BB Cream เนื่องจากไม่สามารถเกลี่ยผงสีและ foundation ให้สม่ำเสมอบนผิวได้ เนื่องจากเม็ดสีมักจะละลายในน้ำมัน เมื่ออยู่ในเบส oil-in-water จะไม่สามารถกระจายตัวได้ดีทั้งในสูตรและบนผิว

จุดเด่นของ water-in-oil emulsion คือ สามารถเคลือบผิวได้ดี เหมาะสำหรับผิวที่ขาดน้ำ แห้งรุนแรง และต้องการเคลือบผิวไว้เพื่อไม่ให้ผิวสูญเสียน้ำได้ง่าย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้เป็น night cream , night serum หรือใช้บำรุงผิวในอากาศที่แห้งแล้ง อากาศที่เย็น หรือในห้องแอร์ นอกจากนี้ จุดเด่นที่สำคัญของ water-in-oil คือ ความสามารถในการกันน้ำ และความคงทนบนผิว เนื่องจากสูตรถูกเคลือบไว้ด้วยน้ำมัน จึงมีความคงทนอยู่บนผิวได้ยาวนาน และสามารถกันน้ำได้ดี จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับทั้งสูตร make-up และสูตรกันแดด ซึ่งต้องการความคงทน และคลอบคลุม(เกลี่ยง่าย และสม่ำเสมอ) บนผิว

คำแนะนำเพิ่มเติมในการใช้:

-ความข้นของสูตรขึ้นอยู่กับปริมาณของน้ำในสูตร หากมีน้ำมาก เนื้อสูตรก็จะข้นมากขึ้น

ความแตกต่างระหว่าง Water-in-Oil EZ™ และ Water-Capsule™

ทั้ง Water-Capsule™ และ Water-in-Oil EZ™ ใช้สำหรับสร้างเนื้อสูตรครีมหรือเซรั่ม ที่มีลักษณะ water-in-oil เหมือนกัน แต่มีความแตกต่างดังนี้:

-Water-in-Oil EZ™ สามารถทำงานในสูตรที่มี electrolyte ได้เป็นอย่างดี โดยไม่มีผลกระทบใดๆ ตัวอย่างสารที่มี electrolyte สูง เช่น DMAE , Sodium Lactate ในขณะที่สารประสานอื่นๆ รวมถึง Water-Capsule™ ไม่สามารถสร้างเนื้อได้ หรือต้องใช้ในปริมาณสูงมาก

-Water-in-Oil EZ™ สามารถรองรับน้ำมัน, silicone ได้สูงสุด 35% แต่ Water-Capsule™ สามารถรองรับน้ำมันได้สูงสุด 20% หากสูตรเน้นการใช้ silicone หรือมีสัดส่วนของน้ำมันสูง กรุณาเลือกใช้ Water-in-Oil EZ™

-Water-Capsule™ สามารถรับเนื้อสูตรให้ข้น-เหลว ได้ง่าย ด้วยการปั่นที่แรงขึ้น/นานขึ้น จะได้เนื้อสูตรที่ข้นขึ้น แต่ ในการปรับความข้นของ Water-in-Oil EZ™ จะต้องมีการปรับอัตราส่วนผสม หรือใช้ Gel Maker / Thickener ช่วย

การใช้: เป็นสารประสานน้ำเข้ากับน้ำมัน และซิลิโคน สามารถใช้ได้ในทุกสูตร

วิธีการผสม: กรุณาศึกษาคำแนะนำด้านบน

อัตราการใช้: 4-6% (แนะนำ 5% สำหรับสูตรส่วนใหญ่)

ลักษณะผลิตภัณฑ์: ของเหลวใส มีความข้นเล็กน้อย

การละลาย: สามารถละลายในน้ำมัน

การเก็บรักษา: สามารถเก็บในอุณหภูมิห้อง แต่ปิดฝาขวดให้สนิท แล้วมิดชิดจากแสงแดด หรือความร้อน ผลิตภัณฑ์มีอายุอย่างต่ำ 2ปี

INCI Name: Polyglyceryl-4 Isostearate (and) Cetyl PEG/PPG-10/1 Dimethicone (and) Hexyl Laurate

ตัวอย่างผลิตภัณฑ์ที่ใช้ Polyglyceryl-4 Isostearate (and) Cetyl PEG/PPG-10/1 Dimethicone (and) Hexyl Laurate ในการสร้างเนื้อสูตร

CLINIQUE Superbalanced Makeup

Cerave Therapeutic Hand Cream

Estee Lauder Perfectionist Youth-Infusing Serum Makeup SPF 25(USA)

Vichy Laboratoires Dermablend 16h

LA ROCHE-POSAY TOLERIANE CORRECTIVE LIQUID FOUNDATION

CLINIQUE Pep-start pout perfecting balm

CLINIQUE Repairwear Intensive Lip Treatment

Estee Lauder Double Wear Light Soft Matte Hydra Makeup

Estee Lauder Perfectionist youth infusing serum foundation

Estee Lauder Perfectionist foundation

Vichy Dermablend Fluid Corrective Foundation