เซลลูโลสดัดแปลงนี้ปรับปรุงความสามารถในการกระจายตัวของน้ำ ความเสถียรของคอลลอยด์ และปฏิกิริยาที่พื้นผิว ทำให้มีประโยชน์สำหรับการใช้งานต่างๆ รวมถึงเครื่องสำอางและอาหาร

TEMPO Nanocellulose (D=10-20nm, L=500-5000nm)

Anionic Modified (Surface group: Carboxyl)

Concentration: 1-2%

TEMPO (2,2,6,6-tetramethylpiperidin-1-oxyl) เป็นอนุมูลอิสระที่เสถียรซึ่งมักใช้สำหรับปฏิกิริยาออกซิเดชันในอุตสาหกรรมต่างๆ รวมถึงการผลิตนาโนเซลลูโลส ปฏิกิริยาออกซิเดชันที่อาศัย TEMPO เป็นสื่อกลางสามารถนำไปใช้กับเซลลูโลสเพื่อแนะนำหมู่คาร์บอกซิเลต ทำให้เกิดผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่า TEMPO ออกซิไดซ์นาโนเซลลูโลสหรือ TEMPO Nanocellulose เซลลูโลสดัดแปลงนี้ปรับปรุงความสามารถในการกระจายตัวของน้ำ ความเสถียรของคอลลอยด์ และปฏิกิริยาที่พื้นผิว ทำให้มีประโยชน์สำหรับการใช้งานต่างๆ รวมถึงเครื่องสำอางและอาหาร

1. เครื่องสำอาง:

TEMPO นาโนเซลลูโลสสามารถใช้ในเครื่องสำอางเพื่อวัตถุประสงค์ที่หลากหลาย:

Thickening and Stabilizing: สามารถทำหน้าที่เป็นสารเพิ่มความข้นและคงตัวในสูตรเครื่องสำอาง ช่วยให้ได้เนื้อสัมผัสที่ต้องการและปรับปรุงความคงตัวของอิมัลชัน

การให้ความชุ่มชื้นและความชุ่มชื้น: อนุภาคนาโนเซลลูโลสสามารถกักเก็บน้ำและช่วยให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว ทำให้มีประโยชน์ในผลิตภัณฑ์ให้ความชุ่มชื้น

การก่อตัวของฟิล์ม: พวกมันสามารถสร้างฟิล์มบางๆ ที่ยืดหยุ่นได้บนผิวหนัง ซึ่งสามารถเพิ่มการยึดเกาะและอายุการใช้งานของผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง เช่น มาสก์หรือเมคอัพ

การห่อหุ้ม: นาโนเซลลูโลสสามารถใช้ในการห่อหุ้มส่วนผสมที่ออกฤทธิ์ ปกป้องและควบคุมการปลดปล่อยเพื่อผลที่เป็นเป้าหมาย

2. อาหาร:

ในอุตสาหกรรมอาหาร TEMPO นาโนเซลลูโลสสามารถนำไปใช้ได้หลากหลาย:

การเพิ่มประสิทธิภาพพื้นผิวอาหาร: สามารถใช้เพื่อปรับเปลี่ยนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์อาหาร เพิ่มความครีมมี่ ความรู้สึกในปาก และความคงตัว

การทำให้ข้นและคงตัว: คล้ายกับเครื่องสำอาง นาโนเซลลูโลสสามารถทำหน้าที่เป็นสารทำให้ข้นและคงตัวในสูตรอาหาร ปรับปรุงเนื้อสัมผัสและอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์

การทดแทนไขมัน: นาโนเซลลูโลสสามารถแทนที่ไขมันในผลิตภัณฑ์อาหารบางชนิดได้บางส่วนในขณะที่ยังคงลักษณะทางประสาทสัมผัสที่ต้องการ

การห่อหุ้มและการปลดปล่อยแบบควบคุม: เช่นเดียวกับในเครื่องสำอาง นาโนเซลลูโลสสามารถใช้ในการห่อหุ้มรสชาติ สารอาหาร หรือสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่นๆ ทำให้สามารถควบคุมการปลดปล่อยในการใช้งานอาหารได้

วิธีการผสม: ปั่นหรือคนให้ละลายในน้ำ

อัตราการใช้: 0.1-5%

ลักษณะผลิตภัณฑ์: เจลกึ่งใส

การละลาย: สามารถกระจายในน้ำ

การเก็บรักษา: สามารถเก็บในอุณหภูมิห้อง แต่ปิดฝาขวดให้สนิท แล้วมิดชิดจากแสงแดด หรือความร้อน ผลิตภัณฑ์มีอายุอย่างต่ำ 2ปี

INCI Name: Cellulose