Dipotassium Phosphate (K2HPO4, DKP) (Anhydrous, 98%)
- Product Code: 30896
Dipotassium Phosphate (K2HPO4, DKP) (Anhydrous, 98%)
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
| Test Name | Specification |
|---|---|
| Main Content (KHPO, Dry basis) | 98% Min |
| Insoluble Matter (dry basis) | 0.2% Max |
| Heavy Metals (Pb, dry basis) (mg/kg) | 10 Max |
| Arsenic (Pb, dry basis) (mg/kg) | 3 Max |
| Fluoride (F, dry basis) (mg/kg) | 10 Max |
| Lead (Pb, dry basis) (mg/kg) | 2 Max |
| pH value (10g/L solution) | 8.6-9.4 |
| Loss on drying (%) | 2 Max |
Dipotassium Phosphate (K2HPO4, DKP) (Anhydrous, 98%)
ไดโปแตสเซียมฟอสเฟต (K2HPO4) เป็นเกลือที่ละลายน้ำได้ซึ่งมักใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารและเป็นสารบัฟเฟอร์ เป็นผงสีขาวไม่มีกลิ่นที่ละลายน้ำได้สูงและมีค่า pH ประมาณ 9 ในสารละลาย
การใช้ไดโพแทสเซียมฟอสเฟตโดยทั่วไป ได้แก่ :
อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม: ไดโปแตสเซียมฟอสเฟตใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารในผลิตภัณฑ์ต่างๆ รวมถึงผลิตภัณฑ์นม ขนมอบ และเครื่องดื่ม สามารถใช้เป็นตัวกักเก็บเพื่อป้องกันการตกตะกอนของไอออนแคลเซียมและแมกนีเซียมในผลิตภัณฑ์นม เป็นสารบัฟเฟอร์เพื่อควบคุมค่า pH ของเครื่องดื่ม และเป็นอิมัลซิไฟเออร์ในขนมอบ
ไดโปแตสเซียมฟอสเฟตใช้เป็นสารบัฟเฟอร์ เพื่อควบคุมค่า pH ของสูตร
Be the first to review this product :-)
Recommend Lab-Service
| บริการแลป | ราคา |
|---|
Dipotassium Phosphate (K2HPO4, DKP) (Anhydrous, 98%)
Dipotassium Phosphate (K2HPO4, DKP) (Anhydrous, 98%)
Dipotassium Phosphate (K2HPO4, DKP) (Anhydrous, 98%)
ไดโปแตสเซียมฟอสเฟต (K2HPO4) เป็นเกลือที่ละลายน้ำได้ซึ่งมักใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารและเป็นสารบัฟเฟอร์ เป็นผงสีขาวไม่มีกลิ่นที่ละลายน้ำได้สูงและมีค่า pH ประมาณ 9 ในสารละลาย
การใช้ไดโพแทสเซียมฟอสเฟตโดยทั่วไป ได้แก่ :
อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม: ไดโปแตสเซียมฟอสเฟตใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารในผลิตภัณฑ์ต่างๆ รวมถึงผลิตภัณฑ์นม ขนมอบ และเครื่องดื่ม สามารถใช้เป็นตัวกักเก็บเพื่อป้องกันการตกตะกอนของไอออนแคลเซียมและแมกนีเซียมในผลิตภัณฑ์นม เป็นสารบัฟเฟอร์เพื่อควบคุมค่า pH ของเครื่องดื่ม และเป็นอิมัลซิไฟเออร์ในขนมอบ
ไดโปแตสเซียมฟอสเฟตใช้เป็นสารบัฟเฟอร์ เพื่อควบคุมค่า pH ของสูตร
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :