เป็น Emulsifier ชนิด non-ionic ที่ถูกพัฒนาขึ้น เพื่อให้สามารถทน กรด, ด่าง และ electrolyte ได้ดีเยี่ยม และใช้ได้ในอัตราต่ำมากเริ่มต้นที่ 1% เพียงพอแล้วในการประสาน น้ำมัน , ซิลิโคน ได้ทุกชนิด ที่ 20-40% ของสูตร

SureCream™ (Non-Ionic Cream Maker) (องค์ประกอบ: PEG-20 Methyl Glucose Sesquistearate, Isoceteth-20, Glyceryl Stearate)

เป็น Emulsifier ชนิด non-ionic ที่ถูกพัฒนาขึ้น เพื่อให้สามารถทน กรด, ด่าง และ electrolyte ได้ดีเยี่ยม และใช้ได้ในอัตราต่ำมากเริ่มต้นที่ 1% เพียงพอแล้วในการประสาน น้ำมัน , ซิลิโคน ได้ทุกชนิด ที่ 20-40% ของสูตร

SureCream™ จะต้องใช้ความร้อน 80C ในการประสานน้ำ-น้ำมัน โดยให้หลอม SureCream™ ในส่วนของน้ำมัน แล้วนำมาประสานเข้ากับน้ำ ที่ความร้อนระดับเดียวกัน ทั้งส่วนน้ำ และส่วนน้ำมัน

หากต้องการเพิ่มความข้นหนืดของเนื้อครีม สามารถใช้ Wax ชนิดใดๆ เติมในส่วนของน้ำมัน ได้

การใช้: เป็นสารประสานเนื้อครีม (emulsifier)

วิธีการผสม: ละลายในส่วนของน้ำมัน เหมาะสำหรับสูตรที่มีค่า pH ช่วง 3.0-10.0

อัตราการใช้: 0.5-3% (แนะนำ 2%)

ลักษณะผลิตภัณฑ์: ของแข็งสีอ่อน

การละลาย: ละลายในน้ำมัน

การเก็บรักษา: สามารถเก็บในอุณหภูมิห้อง แต่ปิดฝาขวดให้สนิท แล้วมิดชิดจากแสงแดด หรือความร้อน ผลิตภัณฑ์มีอายุอย่างต่ำ 2ปี

INCI Name: PEG-20 Methyl Glucose Sesquistearate, Isoceteth-20, Glyceryl Stearate