Sodium Alginate (Ultra-Fine 170Mesh, 400cps, Medium Strength)
- Product Code: 10936
Sodium Alginate ใช้เป็น thickener, gelling agent ในอาหาร ผลิตจาก seaweed สาหร่ายทะเล
E401
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
Test Name | Specification |
---|---|
Viscosity (cps in 1% Sol. 20C) (Brookf. DV3T No.62/20rpm) | 300-500 |
Particle size (170 mesh) | 98% Min passed |
Loss on drying (%, 105C, 4h) | 15% w/w Max |
pH value | 6-8 |
Calcium Content (%) | 0.3 Max |
Ash (g/100g) | 18-27 |
Heavy metals | 20ppm Max |
Lead | 2ppm Max |
Arsenic | 2ppm Max |
Mercury | 1ppm Max |
Cadmium | 1ppm Max |
Nickel | 10ppm Max |
Antimony | 10ppm Max |
Dioxane | 0.2ppm Max |
Methanol | 0.2 v/v% Max |
Formaldehyde | 50ppm Max |
Phthalates | 100ppm Max |
Total Plate Count | 1000CFU/g Max |
Yeast and Mould | 100CFU/g Max |
E.Coli | Negative in 25g |
Salmonella | Negative in 25g |
Sodium Alginate
ชนิดผงละเอียดพิเศษ (170 mesh ขั้นต่ำ)
Medium Gel Strength
ผลิตจาก seaweed สาหร่ายทะเล
ใช้เป็น thickener, gelling agent ในอาหาร
Be the first to review this product :-)
บริการวิเคราะห์
บริการแลป | ราคา |
---|
Sodium Alginate (Ultra-Fine 170Mesh, 400cps, Medium Strength)
Sodium Alginate ใช้เป็น thickener, gelling agent ในอาหาร ผลิตจาก seaweed สาหร่ายทะเล
E401
Sodium Alginate
ชนิดผงละเอียดพิเศษ (170 mesh ขั้นต่ำ)
Medium Gel Strength
ผลิตจาก seaweed สาหร่ายทะเล
ใช้เป็น thickener, gelling agent ในอาหาร
Mechanism | - |
Appearance | - |
Longevity | - |
Strength | - |
Storage | - |
Shelf Life | - |
Allergen(s) | - |
Dosage (Range) | - |
Recommended Dosage | - |
Dosage (Per Day) | - |
Recommended Dosage (Per Day) | - |
Mix Method | - |
Heat Resistance | - |
Stable in pH range | - |
Solubility | - |
Product Types | - |
INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :