Pullulan (High Viscosity) เป็นหนึ่งในสารสร้างเนื้อเจล (Thickener) ในกลุ่ม Polysaccharides Viscosity: 100-180mm2/s (10%, 30C) ฿35.00 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร INCI Pullulan รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Gellan Gum (Low Acyl) ทำหน้าที่ให้ความข้นหนืด/เจล ต่อเนื้อผลิตภัณฑ์ ชนิด Low Acyl เนื้อเจลแข็ง ใส และ non-thermoreservible ฿74.00 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-3%(0%) Cost:1.98-59.4฿/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Carboxymethyl Cellulose (CMC, 2000mPa.s.) ทำหน้าที่ให้ความข้นหนืด/เจล ต่อเนื้อผลิตภัณฑ์ ชนิดความหนืด 2000mPa.s. , Degree of Substitution 0.9 (emulsify, ทนกรด และ เกลือ ได้ดี) ฿35.00 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-3%(0%) Cost:0.28-8.4฿/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
HPMC For Tablet Binding/Coating ชนิดที่พัฒนาขึ้นสำหรับการใช้เป็น tablet binder และ tablet coating ฿101.00 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-20%(0%) Cost:0.88-176฿/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Potassium Citrate (38% Potassium) โพแทสเซียมซิเตรตสำหรับการเสริมโพแทสเซียม ฿35.00 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-3%(0%) Cost:0.49-14.7฿/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Sphingolipids สฟิงโกลิพิด Sphingolipid ถือเป็น ceramide ซึ่งหมายถึงการรวมกันของ sphingosine และกรดไขมันเชื่อมโยงเข้าด้วยกัน sphingolipids ประเภทต่าง ๆ สามารถสร้างขึ้นภายในเซลล์ซึ่งทำหน้าที่เฉพาะ Sphingomyelin ตั้งอยู่ในเยื่อหุ้มเซลล์ของปลอกไมอีลินบนเซลล์ประสาท ฿234.00 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.05-0.1%(0.1%) Cost:36.475-72.95฿/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
L-Glutathione Oxidized (Glutathione Disulfide, GSSG) Glutathione ชนิดพิเศษ ไม่มีกลิ่น และละลายน้ำง่าย และละลายได้เร็ว เหมาะสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์ชงดื่ม ฿105.00 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-5%(2%) Cost:29.98-1499฿/kg INCI L-Glutathione Reduced รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Tetrahydrocurcuminoids สกัดจากขมิ้น Tetrahydrocurcuminoids เป็นสารที่สกัดต่อจาก Curcumin อีกขั้นนึง เพื่อให้ได้สารออกฤทธิ์ ที่มีประสิทธิภาพสูงสุด โดยมีลักษณะเป็นผงสีขาว เนื่องจากมีความบริสุทธิ์สูง ฿55.00 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-0.3%(0.3%) Cost:39.98-119.94฿/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Calcium Lactate แคลเซียม แลคเตท ใช้เสริมสร้างแร่ธาตุแคลเซียม ให้กับร่างกาย ซึ่งเป็นแร่ธาตุ ที่จำเป็นต่อการสร้างกระดูก ฿35.00 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-3%(0%) Cost:0.88-26.4฿/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Ascorbyl Palmitate (Esterified Vitamin C) วิตามินซี ชนิดเอสเตอร์ มีความคงตัวสูง เมื่ออยู่ในกระเพาะ ซึงสามารถออกฤทธิ์ ต้านอนูมลอิสระ ให้กับร่างกาย ได้ดี ฿44.00 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-8%(8%) Cost:3.88-310.4฿/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์