ถามคำถามที่นี่ - เครื่องสำอาง

บริษัทจำหน่าย Gellan Gum 2 ชนิด:

1. Gellan Gum ชนิด High Acyl เนื้อเจลนุ่ม ขุ่น และ thermoreversible

2. Gellan Gum ชนิด Low Acyl เนื้อเจลแข็ง ใส และ non-thermoreservible

ตัวไหนเทียบเท่า KELCOGEL® CG-LA ครับ

สวัสดีคะ

แม้ว่าเป็นเคมีตัวเดียวกัน แต่ ลักษณะเนื้อเจลที่ได้ จะแตกต่างกันบ้าง เนื่องจากมาจากคนละผู้ผลิต ซึ่งกรณีต้องการให้ได้เนื้อแบบเดิม จะต้องมีการปรับสูตร (ปรับอัตราการใช้ gellan gum, ปรับอัตราการใช้ ion) คะ