หากไม่สะดวกในการเตรียม Citrate Buffer ตามคำแนะนำด้านบน กรุณาใช้ L-Arginine ในอัตรา 1:2 (L-Arginine 1 ส่วน ต่อ AA2G 2 ส่วน) ผสมให้เข้ากันดี แล้วละลายในน้ำพร้อมกัน L-Arginine จะสามารถช่วยควบคุมค่า pH เพื่อไม่ให้ AA2G เสื่อมคุณภาพได้
คำว่า อัตรา 1:2 = L-Arginine 1 ส่วน ต่อ AA2G 2 ส่วน นั้น
คำถาม
1) หากในสูตรมี Ascorbyl Glucoside 10% นั่นหมายความว่าต้องใส่ L-Arginine 5% ใช่หรือเปล่าครับ?
2) สืบเนื่องจากข้อ (1) แต่ในหน้าเวปของ L-Arginine ระบุ อัตราการใช้ไว้ที่ 0.1-1% ตอนนี้เลยติดปัญหา การผสมสูตร 10% Ascorbyl Glucoside โดยใช้ L-Arginine ว่าสามารถใช้ L-Arginine เกินกว่า 1% ได้หรือไม่
ขอบคุณครับ