สวัสดีคะ
สูตรนี้มีปัญหาดังนี้คะ
1.
retinyl palmitate จะต้องละลายในน้ำมัน แต่ในสูตรไม่ได้มีน้ำมันให้ช่วยละลายเลยคะ
2.
Silk Cream Maker ในอัตรา 1% ไม่เพียงพอ เนื่องจากประสานได้ยากกว่าสูตรปกติ เพราะมี
N-Acetyl Cysteine ซึ่งมีค่า pH ต่ำ คะ (ในกรณีนี้ จะต้องพิจารณาใช้
Gel Maker มาเป็นตัวช่วย ดังเช่นที่คุณ touchzhakornxx แนะนำ รวมถึงอาจจะเพิ่มอัตราการใช้ของ Cream Maker คะ)
แนวทางการแก้ไข ดังนี้คะ
รบกวนคุณ skeggiold.film เติม
Gel Maker เช่น
Pro Polymer ซึ่งตรวจสอบจากประวัติ พบว่าเคยซื้อไปในปี 2017 ไม่แน่ใจว่ายังเหลืออยู่ไหม ถ้ายังเหลือ ให้ตรวจสอบว่าผงยังอยู่ในสภาพปกติ ไม่มีการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ หากเป็นเช่นนั้น ให้นำมาทดสอบเติมในอัตรา 1.0% ลงในสูตร โดยค่อยๆโปรยและปั่นให้เข้ากัน น่าจะช่วยแก้ปัญหาได้คะ
หากไม่มี
Gel Maker ใดๆ เหลืออยู่ แนะนำใช้
Xanthan Gum หรือ
Pro Polymer ก็ได้ ในอัตรา 1.0% โปรยลงในสูตรขณะที่กำลังปั่นต่อเนื่อง คะ
อย่างไรก็ตาม ปัญหาของ
retinyl palmitate ที่ไม่สามารถละลายได้ยังอยู่ในสูตร อาจจะเป็นอุปสรรค์ต่อการใช้งานได้คะ
หากทำการผสมใหม่ แนะนำปรับแก้ ด้วยการเพิ่มสัดส่วนของน้ำมัน เพื่อมาทำหน้าที่ละลาย
retinyl palmitate และปรับขั้นตอนการผสม โดยให้สร้างเนื้อครีมจนเสร็จสมบูรณ์ (ผสมแยก ส่วนน้ำ, ส่วนน้ำมัน จากนั้นนำส่วนน้ำมันมาเติมลงในส่วนน้ำ ในขณะที่กำลังปั่นต่อเนื่อง) รวมถึงการปรับความข้นหนืดของสูตรจนเสร็จ (การเติม
Gel Maker ปรับความข้น) แล้วจึงค่อยๆโปรย
N-Acetyl Cysteine ทีละเล็กน้อยลงในเนื้อครีม ปั่นให้ละลายเข้ากัน ในขั้นตอนสุดท้าย คะ