ใช้ผสานน้ำ-น้ำมัน ให้รวมเป็นเนื้อเดียวกันในระบบ o/w มีค่า HLB เท่ากับ 15-17 มักใช้ควบคู่กับ Ceteareth-6 ในการสร้างเนื้อครีม เพื่อเพิ่มความคงตัวให้แก่ตำรับ มีจุดเด่นคือ สร้างเนื้อ ให้เนื้อสูตรมีน้ำหนัก แต่ไม่เหนอะหนะและมีความคงตัวสูง

Ceteareth-25 Emulsifier ใช้ผสานน้ำ-น้ำมัน ให้รวมเป็นเนื้อเดียวกันในระบบ o/w มีค่า HLB เท่ากับ 15-17 มักใช้ควบคู่กับ Ceteareth-6 ในการสร้างเนื้อครีม เพื่อเพิ่มความคงตัวให้แก่ตำรับ มีจุดเด่นคือ สร้างเนื้อ ให้เนื้อสูตรมีน้ำหนัก แต่ไม่เหนอะหนะและมีความคงตัวสูง

นิยมเรียกชื่อทางการค้าว่า EUMULGIN B25 หรือ Cremophor A25

การใช้: เป็นสารสร้างเนื้อและให้เนื้อ ใช้ได้ในทุกสูตรที่ต้องการเพิ่มน้ำหนักเนื้อ

วิธีการผสม: ผสมในน้ำหรือน้ำมัน กรุณาดูรายละเอียดการใช้ด้านบน

อัตราการใช้: 0.5-30%

ลักษณะผลิตภัณฑ์: ผงเกล็ดสีขาว

การละลาย: สามารถละลายในน้ำมันและน้ำ

การเก็บรักษา: สามารถเก็บในอุณหภูมิห้อง แต่ปิดฝาขวดให้สนิท แล้วมิดชิดจากแสงแดด หรือความร้อน ผลิตภัณฑ์มีอายุอย่างต่ำ 2ปี

INCI Name: Ceteareth-25